今回は地元のお店をＰＲ。
富山県高岡市にある「ジュエリークラフト４R（フォーアール）」というジュエリー店、そこでのイベントで当蔵のお菓子のプレゼントがあります！
「４Rまつり」と題して今月７月８日～１１日までの４日間スペシャルプライスセールがあり、ご来店して下さった方へ当蔵のサブレとマドレーヌを差し上げるというもの。

※ジュエリー店のイベントパンフ。右下にお菓子の告知が・・・

※少量生産の美味しいお菓子です。数に限りがありますので、お早めにお越しください。
日替わりスペシャルプライスや期間を通じて４０％オフセール等もあり、本当に見逃せない４日間です。
また、ワンコインチャリティ－イベントということで、日替わり５００円で似顔絵・風水・ネイルケア等のサービスがあり、それが全額震災の義援金に！

※パンフレットの裏。本当に盛りだくさん！！
気合いの入った素敵なイベントですので、是非是非お越しください！！
４７クラブ４Ｒ紹介URL　　http://www.47club.jp/shop/i/i24M-000042das
ジュエリークラフト４R：〒933-0905　富山県高岡市明野町2-5（旧8号線沿い 成美小学校グランド向い）
　　　　　　　　　　　　　TEL 0766-25-0440

本日の地元富山が誇る代表的な地方紙、北日本新聞より。
滑川市の「とと屋」さんが、カワハギの粕漬で優良ふるさと食品中央コンクールで見事農水局長賞を受賞されたとのこと。おめでとうございます！！
もちろん、この粕漬の粕の製造元は・・・当蔵であります。

※黒部の幻の瀧大吟醸酒粕と魚津の寒ハギを用いて作った粕漬を滑川のお店が販売するっていうのも立派な地域間連携！（北日本新聞３月30日、Ｐ２１県東部ニュースより）
「でも、何で『黒部市の酒造会社』と固有名を出していないんだろうね～」とおいら。
「ま、黒部と言っても蔵元が２社あり、絡みがいろいろあるんだろうね。いわゆる大人の事情ってもんだな」社長Ｓがさらりと返答。
この粕(「練り粕」、「奈良粕」、「踏み込み粕」とも言われている）は大吟醸の粕を１年以上熟成させたもので、甘みがあってやわらかな風味が特長。一度食べると病みつきになるという逸品。
おいらも、実はこの酒粕が大好きでありまして、この練り粕の袋詰めの時にはちょっと社長から食べさせてもらっております。（もちろん酔っぱらう程は食べておりません）
ちなみに、この「とと屋」さん、他にもとっても美味しい魚の粕漬や、ホタルイカの沖漬などもいろいろ取り扱っております。
とと屋さんＨＰ：　http://totoya.co.jp/mirinkasu.html
ということで、当蔵も練り粕（４kgで1,200円)を販売しておりますので、各家庭オリジナルの美味しい粕漬を作って頂ければと思います。
幻の瀧 酒粕販売はこちらから：http://www.47club.jp/shop/shop/shop.aspx?ps=28&shop=24M-000022mhz&p=1#tag

富山県は射水市（旧新湊市）の道の駅に「白えびバーガー」なるＢ級グルメがあるんだけど、今回はこのグルメをご紹介。
　以前全国系のＴＶで紹介されたらしく、県内ではちょっとは有名なんだけど実はおいらも食べたことがなかったんだよね。でも今日、ひょんなことからこのバーガーをＧＥＴ。

※包み紙がかなり地味でさすが富山という感じ。それもまたいい味を出している。
「ちょっと冷めてるんだけど、味はどうかな？」と社長Ｓ。ＴＶに出たからって言って美味しいかどうかはまた別の話なので、Ｓは興味津々。

※白えびバーガー。かなりボリュームありそう。これで３００円なら「買い」でしょう。
白えびのかき揚げが入っているんだけど、結構ボリュームはあるほう。上にタルタルソースがかかっていて、作りたてならバッチグーだろうね。今回はもう冷めてしまっていたので、かき揚げの上に天つゆをちょっとかけたんだけどそれが絶妙。
「冷たいけど、結構いけるな～」社長Ｓのコメント。
「そうだね、これで３００円ならいいんじゃないの」とおいら。
新湊の道の駅には他にも紅ずわいがにバーガー（４００円）、紅白バーガー（紅ずわいがにと白えびのハーフ＆ハーフらしい。４００円）もあるんで、一度食べにいらしてくださいまし！！

※白えびのかき揚げがこれでもか、と入っている。まるまる１個食べるとかなり腹持ちよさそう。実際に食べてみると思いのほかあっさりしており、本当にオススメの一品！

当蔵ではバレンタインデーラベルの純米吟醸を発売しました！！
ちょっと時期が微妙なんですが、まだまだ大丈夫です。
（しかも４種類のラベル。気張りました～）

※ 幻の瀧 純米吟醸 バレンタインデーラベル　２７０mｌ　６３０円
１年熟成の無濾過純米吟醸、とても美味・・・
単にチョコのみを贈るよりもお酒をメインにした純米吟醸、とってもいいですね。
地元でデモ販売してみたんですが、かなり好評です。
お酒の味もはしっかりとした風味、無濾過の「硬派」にしてあります。
お問い合わせは　sake@mabotaki.co.jp　まで・・・
（当蔵HPにても販売しております）
販売店（富山市・大和百貨店など。１月２７～名古屋丸栄百貨店８F 富山物産展でも販売いたします・・・）

先週末の話。
地元ＴＶ局のチューリップテレビが取材に来社。
なんでも方の地元ニュースの時間に、地酒にスポットを当てたニュースを放映したいとのことで酒蔵５社の中のひとつに当蔵が選ばれたらしいね。
各蔵ごとに切り口が違うんだけど、当蔵の切り口は「新社長Ｓの奮闘記」だそう。

※チューリップTVさん、本当にどうもお疲れ様でした・・・
さて、その取材なんだけど朝の８時過ぎに取材陣が到着。
商品の積み込みが終わると次は仕込み蔵へ。
仕込み風景を撮った後またすぐに地元「魚の駅さん」や地元卸「北陸酒販さん」へ訪問してそのシーンも撮影。

※魚の駅の富山支配人と社長Ｓがちょっと立ち話をしているところを写したところ。取材陣、魚の駅のまったりした空間に感激していた様子。
まるまる一日ここまで密着されたのは社長Ｓにとっては初めてらしく、終わった後は「なんだかんだで結構疲れたな～」だって。
さて、件の情報ニュースの放映なんだけどまだ未定らしい（今月１月２０日頃には毎日１蔵ずつ５日間かけて放映したいらしいんだけど、あともう１蔵をどこにするか決まっていないとのことなので、もしかしたらちょっとずれこむかも）。
　放映時間が決まり次第、ご連絡します！！